Лепешки из чечевицы

Подходит для веганов / вегетарианцев


Ингредиенты
На две персоны

250 г красной сухой чечевицы

400 мл воды

1/2 - 1 ч. л. соли

масло для жарки


Приготовление

1. Положите сухую красную чечевицу в большую миску и залейте водой (воды должно быть в 2 раза больше) и оставьте замачиваться на 3 часа.

2. Просейте чечевицу и промойте холодной водой.

3. Положите чечевицу в блендер с небольшим количеством воды и посолите.

4. Выложите половник теста на сковороду с антипригарным покрытием, смазанную небольшим количеством масла, и распределяйте круговыми движениями.

5. Слегка обжарьте с обеих сторон.


Пищевая ценность

Энергетическая ценность 146 kcal | Белки 8.8 r | Углеводы 19 r | Пищевые волокна 0 r | Жиры 3.8 r