Веганское | вегетарианское

100 г красной чечевицы

200 г помидоров (крупных)

1 ст. л. гарам масала (смеси специй)

200 мл воды

соль и перец по вкусу

1 1/2 горсти брокколи

1 кусок моркови (небольшая морковь)

1. Разогрейте духовку до 180 градусов на режиме циркуляцию воздуха.

2. Морковь очистите и нарежьте кубиками.

3. Выложите помидоры, чечевицу, морковь и воду в форму для запекания и приправьте смесью специй масала, солью и перцем по вкусу.

4. Срежьте соцветия брокколи и выложите в форму для запекания.

5. Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 25 минут.

Энерг. ценность 479 ккал| Белки 37 г | Углеводы 65 г | Пищевые волокна 8 г | Жиры 2 г