Веганское | Вегетарианское

100 г красной чечевицы
1/2 кочана цветной капусты
200 г помидоров (крупных)
1 ст. л. гарам масала (смесь специй)
200 мл воды
соль по вкусу
перец по вкусу

1. Разогрейте духовку до 180 градусов (режим циркуляции воздуха).

2. Выложите помидоры в форму для запекания вместе с чечевицей и водой и приправьте приправой масала, солью и перцем.

3. Выложите цветную капусту срезом вниз в форму для запекания и запекайте в духовке в течение 20-30 минут.

Энерг. ценность 475 ккал | Белки 36 г | Углеводы 63 г | Пищевые волокна 9 г | Жиры 3 г