Лепешки с начинкой в виде донера (шаурмы/шавермы)

Ингредиенты
На двоих

1/2 лепешки
1 большой помидор
зеленый (салатный) лук 1 или 2 шт.
50 г листьев салата айсберг
50 г огурцов
150 г грудки индейки (предварительно приготовленной)
100 г йогурта из цельного молока
15 г смеси трав, охлажденных
1 ч. л. лимонного сока
1 щепотка перца
1 щепотка соли
2 щепотки сушеного чили
2 зубчика чеснока
1 ч. л. оливкового масла


Как приготовить

Вымойте и нарежьте помидоры, зеленый лук и огурец. Вымойте и нарежьте листья салата айсберг.

Добавьте йогурт в миску и перемешайте с зеленью, лимонным соком, солью, перцем, измельченным чесноком и оливковым маслом до получения кремообразной массы.

Слегка подогрейте лепешки в духовке, нарежьте и посыпьте по желанию. Посыпьте сушеным перцем чили по вкусу.

Совет*

Подавайте на десерт с творогом с фруктами и орехами.


*(Дополнительные калории для людей с очень высокой потребностью в энергии: не менее 8 часов непрерывного стояния в день или спортсменов, занимающихся спортом по 8 часов в неделю.)


Пищевая ценность

Энерг. ценность 538 ккал | Белки 34.5 г | Углеводы 69.3 г | Пищевые волокна 6.52 г | Жиры 12.9 г