4 plátky celozrnného chleba
4 rajčata
4 menší plátky uzeného lososa
1 špetka čerstvě mletého pepře
1 balení řeřichy
300 g směsi sezónního ovoce

Chléb opečte, rajčata omyjte, zbavte je stopek, nakrájejte na tenké plátky a položte na chléb, přidejte plátky lososa, opepřete a přidejte řeřichu.

Ovoce omyjte, nakrájejte a naaranžujte na talíř jako dezert.

Extra tip*

V případě vyšší energetické potřeby chléb potřete smetanovým sýrem (ochuceným např. pepřem).

*Kalorie navíc pro osoby s velmi vysokými energetickými požadavky, tzn. vykonávající fyzicky náročnou práci minimálně 8 hodin denně nebo pro sportovce sportující alespoň 8 hodin týdně.

Energie 443 kcal | Bílkoviny 21,7 g | Sacharidy 67,4 g | Vláknina 12,3 g | Tuky 8,74 g