
Čočkový burger / Veganský burger s čočkovou plackou
Vegan | Vegetarián
Ingredience
pro 2 osoby
200 g čočky v plechovce
300 g brambor
2–3 PL strouhanky
2 PL olivového oleje
čerstvá petrželka (nasekaná)
½ červené cibule (nasekané)
1 ČL červené papriky (pálivé)
1 ČL uzené papriky
1 ČL oregana
1 ČL rozmarýnu
1 ČL soli
Příprava
1. Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky a 10 minut povařte.
2. Čočku a brambory smíchejte a rozmačkejte.
3. Přidejte zbylé ingredience a důkladně promíchejte.
4. Vytvořte placky a z obou stran je osmahněte na pánvi s trochou oleje.
Nutriční hodnoty
Energie 148 kcal | Bílkoviny 6,5 g | Sacharidy 13 g | Vláknina 0 g | Tuky 6 g